Talamona (SO). Prima "Sagra mondiale della carruba"

Si terrà a Talamona dal 15 al 25 settembre la prima Sagra Mondiale della Carruba. Per 10 giorni la ridanciana (prima poi se ne scoprirà il motivo) cittadina orobica sarà una vera e propria mecca degli appassionati della celeberrima Merda del diavolo. Gli organizzatori prevedono di consumare almeno mille quintali di carrube, di cui un centinaio della pregiatissima varietà Carruba Foetentis Averna, coltivata all'Alpe di Pedroria fin dal neolitico e correntemente nota come Spurgona del Maligno. La Spurgona del Maligno è una carruba con forti effetti allucinogeni, glossolalici, emetici e flatulenziali, dal tipico sapore di sugna fermentata. Coloro che ne consumano sono colti da visioni orrifiche, capacità di parlare italiano in modo corretto, vomito viola metallizzato ed emettono flatulenze sulfuree. I talamonesi sono soliti offrire la Spurgona agli ospiti come segno di riguardo (nessuno ha ancora chiesto agli ospiti stessi medesimi cosa ne pensino).

Durante la sagra, la carruba sarà consumata in numerosi modi, a testimonianza della sua versatilità:

• carruba marinata con colostro bovino
• carruba fermentata con interiora di pollo
• carruba in salmì
• insaccati di lardo e carruba
• soppressata di trota e carruba
• carruba in umido con i fagioli (particolarmente indicata per coloro che soffrono di stipsi)
• polenta di carrube con pesce veloce del Baltico (merluzzo)
• piadina di carrube con pancetta rancida e burro di arachidi fermentato
• carrube e silato di mais alla brace
• minestrone di carrube, aceto e latte
• pastone di carrube, cipolle e strutto
• sformato di carrube e verze
• consommè di carrube, catalogna, miele e uova
• torta di carrube, prugne e birra (le budella ringraziano)
• carrube all'inglese (condite in insalata con olio di ricino, glicerina, sale inglese, pallini di piombo)

Alle specialità gastronomiche vere e proprie si affiancano una serie di prodotti cosmetici e per la cura della persona, sempre a base di carruba:

• pomata intima alla carruba (dai notori effetti afrodisiaci)
• lozione anti emorroidi alla carruba
• fumigante dermoprotettivo con carrube e cipolle
• crema viso con carrube ed aglio
• lozione per capelli con carrube e pece
• fondotinta, fard ed eyeliner con carruba e mercurio